Précautions grand froid : Quelles sont les précautions à prendre au travail en cas de grand froid ?

L’arrivée des températures extrêmement basses expose certains salariés à des risques importants pour leur santé. Pour les employeurs, cette période n’est pas sans conséquence juridique : ils doivent impérativement prendre des mesures préventives pour assurer la sécurité de leurs collaborateurs, conformément à leur obligation de sécurité. Que faut-il prévoir pour anticiper les risques liés au grand froid ? Quels secteurs sont les plus concernés ?

Tour d’horizon :

Quels risques pour les salariés ?

Le froid intense peut entraîner plusieurs pathologies ou accidents de travail. Parmi les principaux risques :

• L’hypothermie : frissons, somnolence, confusion, pouvant aller jusqu'à la perte de connaissance ;

• Les gelures : atteintes localisées de la peau, souvent aux extrémités (doigts, orteils, nez, oreilles) ;

• Les troubles musculo-squelettiques (TMS) : aggravés par la raideur articulaire due au froid ;

• Les crampes et la diminution de l’irrigation sanguine : notamment au niveau des mains.

Ces risques peuvent être aggravés par la fatigue, l’humidité, ou une activité physique intense en milieu extérieur.

Quelles obligations pour l’employeur ?

L’article L.4121-1 du Code du travail impose à l’employeur de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique des travailleurs. Cela implique :

• Adapter l’organisation du travail : moduler les horaires, prévoir des pauses régulières en zone tempérée.

• Informer et sensibiliser les salariés aux risques et aux signes d’alerte.

• Fournir des équipements de protection individuelle (EPI) adéquats : gants, vestes isolantes, bonnets, surpantalons, chaussettes thermiques.

• Planifier les activités extérieures en tenant compte des bulletins météo.

• Mettre en place des systèmes de chauffage d’appoint sur les postes exposés.

• Former aux gestes de premiers secours pour réagir rapidement en cas d’urgence.

Quels secteurs sont les plus exposés ?

Les activités concernées par le travail en extérieur ou dans des lieux non chauffés sont les plus vulnérables :

• Le BTP (bâtiment et travaux publics), en particulier les chantiers ouverts.

• L’agroalimentaire : travail en chambre froide ou entrepôts réfrigérés ;

• Le commerce de détail : marchés, foires, points de vente extérieurs ;

• Les transports et la logistique : manutention, conduite en zones géographiques froides.

Conseils pratiques pour les employeurs

1. Mettre à jour le Document Unique d’Évaluation des Risques (DUER) en intégrant le risque "froid" ;

2. Privilégier les rotations de postes pour limiter l’exposition prolongée ;

3. Vérifier le bon fonctionnement du matériel de chauffage mobile ;

4. Installer des abris chauffés temporaires sur les chantiers ;

5. Proposer des boissons chaudes pendant les pauses.

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À retenir

• L’employeur est tenu de prévoir des mesures préventives adaptées ;

• Le DUER doit refléter les conditions réelles d’exposition au froid ;

• Des EPI de qualité sont indispensables pour les salariés exposés ;

• La planification du travail en extérieur doit être revue en fonction de la météo.